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写真家の山暮らし

Photos of Japan north country and the Photographer’s Journal 南八甲田の麓、奥入瀬川のほとりの山のスタジオからNature Photoを添えて日誌を綴っています。2012.3.11に恵比寿のスタジオをこちらへ移転しました。

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現代青森料理とワインのお店「ボアベール」

きょうは、西新橋の川口シェフが主宰する現代青森料理とワインのお店「ボアベール」http://www.bois-vert.jp/で、
青森の伝承料理を紹介する「伝承しナイト」の2回目”三戸町”に行ってきます。シェフの川口カズノリさんの料理は絶品、心も熱い。出身は大阪なんだけど、青森に惚れ込んで店の名前まで変えたという経歴の人です。


http://boisvert.seesaa.net/article/237654668.html
2011.12.12[Mon] Post 11:33  コメント:2  TB:0  日誌  Top▲

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どうでした?!

川口Chefってこんな企画もやるのねーーー!
是非、岩木さんの感想を聞きたいです。 教えてー!
2011.12.13[Tue]  投稿者:北のFarmer  編集  Top▲

>北のFarmerさん

写真をまとめてアップするのは、フェイスブックの方がずっと楽なのでそちらの方にアップしてあります。ごめんなさい。ちょっと今、時間に追われていて。みんなおいしかった。懐かしかった。小笠原厚子さん母娘もご案内しました。
2011.12.13[Tue]  投稿者:岩木登  編集  Top▲

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